Name: 开心果检测试剂盒
Rating: 4.7 (99 reviews)

首页

关于我们

产品中心

食品过敏原ELISA试剂盒食品过敏原LFD检测卡生命科学·病毒科研试剂

合作伙伴

新闻中心

会员中心

联系我们

图文
详情

开心果检测试剂盒

货号：

PV1-EK-96 PV1-EK-48

产品详情

与开心果相关的致敏蛋白最近才被发现。BioFront 的 MonoTrace ELISA 试剂盒对开心果具有高度特异性，而其他方法容易与腰果过敏原发生交叉反应。

检测性能分析
检测时间：提取后 30 分钟
孵育时间：提取、样品孵育、偶联物孵育、底物孵育 10 分钟。
每套件的检测次数：96
检测限：0.12 ppm
定量范围：1 至 40 ppm
特异性：开心果

MONOTRACE 的优势
BioFront Technologies 开发了第一个全面的基于单克隆抗体的 ELISA 检测试剂盒（MonoTrace ELISA）系列，用于检测各种食品样品和环境表面的食品过敏原污染。MonoTrace 开心果 ELISA 使用一组精确定义的精心挑选的单克隆抗体，这些抗体经过严格的筛选过程后选择，其能力：
针对对食品加工效果具有抵抗力的高度稳定的开心果过敏原
识别精心挑选的靶蛋白，以消除交叉反应性并减少“假阳性”结果的可能性
在各种食品中表现良好，食品基质干扰可以忽略不计
交叉反应性
该测定对开心果（Pistacia vera） 表现出很强的反应性。山核桃（0.001%）在测定中反应性最低。在浓度高达 100,000 ppm 时，使用 MonoTrace 山核桃 ELISA 试剂盒检测的其他基质（包括坚果、豆类、种子、面粉、肉类和香料）中未观察到交叉反应性。
恢复
MonoTrace 开心果 ELISA 试剂盒适用于定性或定量检测蛋糕、饼干、巧克力、冰淇淋和香料中的松子。巧克力、冰淇淋和香料提取需要添加 5% （w/v）脱脂奶粉（NFDM）。含有多酚的样品需要这种萃取添加剂，包括：巧克力、水果、茶、咖啡、红酒和大豆以及此处未列出的其他样品。回收率在当前 AOAC 指南（J. AOAC Int. 2012）定义的可接受范围内。总之，使用 MonoTrace Pistachio ELISA 从常见的食品基质和香料中高效提取和检测开心果蛋白。
其他基质也可能适合与 MonoTrace 开心果 ELISA 试剂盒配合使用。联系BioFront Technologies技术支持（support@biofronttech.com）寻求帮助，以确定您的感兴趣基质是否已经过验证（交叉反应和恢复）。建议使用加标开心果的样品进行用户内部验证，以确保在从试剂盒获得定性或定量结果之前有效回收开心果。