芝麻检测试剂盒
SE1-EK-96 SE1-EK-48
SESAME 检测性能
检测时间:提取后 30 分钟
孵育时间:提取、样品孵育、偶联物孵育、底物孵育 10 分钟。
每套件的检测次数:96
检测限: 0.3 ppm
定量范围:1 至 40 ppm
特 异性:芝麻
*= 参数计算基于来自 10 次分析的代表性数据,但是,用户应查阅随附的分析证书以了解批次特异性值。
MONOTRACE 的优势
BioFront Technologies 开发了第一个全面的基于单克隆抗体的 ELISA 检测试剂盒 (MonoTrace ELISA) 系列,用于检测各种食品样品和环境表面的食品过敏原污染。MonoTrace Sesame ELISA 使用一组精确定义的精心挑选的单克隆抗体,这些抗体经过严格的筛选过程后选择,其能力:
- 针对对食品加工效果有抵抗力的高度稳定的芝麻过敏原
- 识别精心挑选的靶蛋白,以消除交叉反应性并减少“假阳性”结果的可能性
- 在各种食品中表现良好,食品基质干扰可以忽略不计
交叉反应性
在浓度高达 100,000 ppm 的样品中,包括核桃、榛子、山核桃、花生、开心果、腰果、山核桃、澳洲坚果、巴西坚果、杏仁和松子,在一大组分析样品中未观察到交叉反应性。
恢复
分析巧克力、谷物、冰淇淋、蛋糕和饼干等食品基质时,不同浓度的加标杏仁样品的回收率均高 (>90%)。

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